2022-10-25 希晨冷链物流为你解决新鲜水果冷藏运输难的问题
水果一直是人们日常生活中必不可少的食物,新鲜水果含有人体所需的多种维生素和矿物质元素,那么新鲜水果的运输有哪些注意事项呢？...
2022-10-24 冷链物流助力生鲜电商拓展海外消费市场
在冷链物流出现之前，很多果农和菜贩都遇到过果蔬在运输途中破损的头疼事。现在，冷链物流的广泛应用彻底解决了这个问题，全程冷链运输可以保证生鲜产品“安全”送到每一位客户手中。...
2022-10-24 冷链物流加速发展，许多缺点需要弥补
随着消费结构的不断升级、生鲜电商的快速崛起以及国家鼓励政策的不断出台，我国冷链物流进入快速发展期，众多企业加速布局，并购事件屡屡发生。根据研究报告，预计2020年冷链物流市场规模将达到近4700亿元。...
2022-10-22 农产品冷链物流总量的比重及冷链物流业的发展特点
目前，中国蔬菜产量约占世界总产量的60%，水果和肉类占30%，鸡蛋和水产品占40%。每年约有4亿件农产品进入流通领域，冷链物流的份额逐渐增加。其间，水果、蔬菜、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%，冷藏运输率分别达到15%、3...
2022-10-21 “生鲜冷链”应该如何自成体系？
现在互联网就是全国，互联网的兴起为生鲜电商的发展提供了沃土，越来越多的顾客开始接受在网上购买生鲜产品的消费方式，敏锐的电商渠道自然不会错过这一巨大商机，这使得生鲜电商发展迅速。...
2022-10-21 中国冷链物流行业“火热”，行业格局逐渐改变
生鲜产品在常温下运输配送容易腐烂变质，简单来说就是导致生鲜产品质量低，损失率高，客观上对物流配送提出了更高的要求。发展冷链物流是解决生鲜产品配送问题的重要途径。中国食品工业协会的声明称，由于冷链系统不完善，中国每年损失约1200万吨水果和1...
2022-10-19 畜禽肉制品冷藏在温度上有哪些条件？
猪肉制品储藏前中心温度必须达到-18℃。冷库的温度应保持在-18℃，温差不应超过1℃，冷库室内空气温度应保持在-18℃—-20℃，空气相对湿度应保持在95—98%，猪肉的保质期一般是10—12个月。...
2022-10-18 发展冷链物流产业机遇与挑战并存
随着人们生活水平的不断提高，对冷藏运输的需求越来越大。尤其是食品专业，这种需求逐年增加。近年来，冷链物流逐渐进入人们的视野，成为物流领域的一片蓝海。随着冷链物流的日益普及，很多巨头公司在冷链上屡屡动作。但长期以来，我国冷链物流的发展进程并不...
2022-10-18 生鲜配送渠道的冷链物流三大发展趋势
当时生鲜电商商城因其巨大的价值正受到越来越多资本机构的追捧，但冷链物流成为生鲜电商渠道发展的一大难题。如果这个根本障碍不能解决，生鲜电商就很难发展壮大。...
2022-10-14 如何解决当局的冷链困境？
在欧美、日本等发达国家和地区，生鲜食品如果不是整个冷链，就会被列为不合格产品。目前13亿人口的中国只需要4万辆左右的冷链车，而1亿人口的日本拥有20多万辆冷链车，冷链消费已经成为国民生活的一部分。“冷链直接关系到舌尖上的安全，但大部分客户并...
