由于物流设备和冷库建设投入大，冷链物流关系到生鲜电商的民生和发展，成为其最难的“硬骨头”。这不是危言耸听。目前，很多经营家电、图书、日用品的电商，在物流上从来不缺问题，更何况冷链物流在经营上被赋予了更多的“内里”。

　　中国电子商务研究中心网络零售部助理分析师孙路谦在接受《现代物流报·智慧物流》专刊采访时表示，生鲜电商的高成本已经成为阻碍发展迅速，企业千万不能忽视这一点。应该积极面对问题。
　　生鲜电商市场发展潜力巨大，但大多经营难度大，投资者不敢轻易涉足。.暂且不谈运营发展层面的问题，生鲜电商、物流企业、产业链等面临的软硬件成本等问题，需要足够重视。
　　具体来说，软件和硬件的大量投入体现在两个方面。首先，冷链物流设备设施投资大，配套设施不完善。由于生鲜产品易磨损，在高时效性的要求下，如果不能按时发货，产品可能不再新鲜。
　　因此，需要在冷藏库中低温储存产品，并使用冷藏车、冰袋和泡沫箱等设备。在这种情况下，生鲜电商寻求第三方物流合作是上策。不可能的是，国内符合规范的第三方冷链物流企业寥寥无几，而且大多是区域性企业,目前还没有可以覆盖全国的服务商。