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上海恒顺物流有限公司是一家专业从事冷藏车、厢式车的专业运输公司，成立于2003年12月26日，目前拥有冷藏车30余辆。 自成立以来，我们以“真诚服务、互利共赢”为宗旨，以“重诺守信”作为行为准则，坚持“安全、快捷、优质”的原则。 我们将努力为客户提供安全、快速服务。 欢迎您来电咨询或洽谈业务！ 随着社会经济的发展和生活水平的提高，食品安全问题越来越受到关注，而冷链食品又是最容易发生食源性疾病的高危品领域之一，因此需要冷链物流提供完善的产品供应链服务。 本公司提供生鲜食品冷链物流运输服务。

• 1、冷藏箱的温度范围

  冷藏运输的范围很广，一般在-18℃之间，温度越低，运输的时间越长。 冷藏箱所能适应的温度范围一般为-19℃~2O℃，因此对运输的产品来说，如果箱内温度高于2℃或低于-18℃，就会导致货物腐烂、变质、污染、串味。 对于一些容易生菌的食品如肉干、火腿等来说更是如此。 因此，冷藏运输过程中，箱内应始终保持稳定在所要求的温度范围内（-5°C~-18°C）。 冷藏箱的温度保持精度一般是±2°C左右为好。

• 2、冷藏箱保温性能测试

  对冷藏箱进行保温性能测试，在24小时内观察箱内温度变化情况。 箱内温度测试值为2℃，试验结果显示：冷藏箱的保温性能符合标准要求。 当冷链物流的各个环节都不能忽视时，会出现“断链”现象。 冷链车作为冷链物流的核心工具之一，它能有效避免因冷链断裂而造成的冷链中断。 冷链车在运输过程中，由于其特殊的运输环境（低温环境、高湿环境、无氧等），很容易出现冷链车出现温度不达标等现象，严重影响冷链物流的运营效率。

• 3、低温保存方案与实际操作建议

  对于生鲜食品来说，冷藏箱的低温控制是其冷藏品质、食品安全及销售的重要保证。 对此，我们给出了实际的低温保存方案与相应的建议，以供参考。 首先是温度调节，我们的冷藏箱能够自动进行低温控制，当外部温度超过设定温度时，系统会自动切换到中温。 其次是湿度调节，我们的冷库设有湿度控制器，当环境相对湿度高于设定值时系统将启动湿度调节装置。 第三是制冷循环系统调节。