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遵义到天津冷链物流公司|遵义到天津冷链物流专线冷藏车，的主要功能是对新鲜食物的保鲜。冷藏车在运输过程中，通过对其制冷系统进行合理控制，来达到保持温度和质量的要求。 冷藏车在运输过程中，除了要确保货物温度、湿度符合标准外，还需要根据货物的不同性质来合理选择运输方式。如果是生鲜食品就需要冷藏或者冷冻。 如果是蔬菜水果或者一些中药材，就需要在运送过程中保持恒温，避免冻伤。 如果是冷冻海鲜就需要保持稳定的温度和湿度。

• 1、冷链物流公司提醒，生鲜产品的最佳运输温度应在0-4℃之间，如果需要达到5℃以下也可将产品的温度降至0℃以下；

  如果在运送过程中温度达到了5℃以上，则需将产品转移到低温环境下，使产品的冷冻或者冷藏效果更好。 对于生鲜食品而言，运输的全过程都是一个恒温的状态，一旦产品变质，运输过程也就失去了意义。为了防止在运输途中由于降温而导致产品变质，通常情况下会将温度保持在0℃左右。 而对于海鲜等冷冻食品而言，则需要根据冷藏车的具体情况来确定其运输温度区间。

• 2、低温冷链，一般指冷藏运输温度在2-8℃之间，这一类冷链要求在运送过程中不能发生冻结或解冻现象；

  低温冷链一般是指对温度的控制范围，通常情况下不会超过-18℃。 3、冷冻冷链：在冷冻保鲜方面要求较高，其运输温度要求一般为-18℃以下。 4、冷藏冷链：一般指将物品直接运送到目标地区的冷链，其温度一般在-18℃以下。 5、超低温冷链：超低温度冷链通常指超低温冷链，也叫低温冷链，是介于普通冷藏冷冻运输和普通冷藏运输之间的冷运方式。

• 3、一般运输车辆应具有冷藏保温功能的车厢，其保温性能应符合标准要求；

  （3）货物包装：冷链运输的货物，要求包装有一定的保温性能，一般不应采用木箱、塑料等材料做外包装，防止货物的失水。 冷链物流可以分为冷链物流和热链物流两种。 冷链物流是指利用冷冻设备把经过加工处理的食品、蔬菜、水果等原料，在生产过程中保持较低的温度而不能变质或变味。 热链物流是指通过冷库设备把经过预冷处理过后的食品在适宜的条件下存放，使其在食用时不发生质量变化，从而保证了食品的安全和质量； 所以对于冷链运输车来说，要注意运输环境的温度和湿度。 （4）车厢内：对货物进行包装、整理，并用胶带或胶布固定货物，保证车厢内有一定相对湿度且无明显异味。

• 4、运输时所需温度与产品销售所需温度一致。

  由于货物所需的温度不同，所以要选择适合于运送的车辆。 为了更好地保持货物温度，在整个运输过程中，需要对温度进行监控，根据实时需求来合理控制货物的温度、湿度。 如果生鲜食品所需的湿度和冷藏车所需温度一致，那么就需要选择合适的车辆进行运输。

• 5、冷藏冷链运输过程中需要严格按照规范执行，同时还需要注意避免在运输途中出现冻结或解冻现象；

  运输途中如果出现货物冻结，需要及时采取相关措施，避免造成商品变质；