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焦作市希晨冷链物流有限公司是一家从事冷链行业的大型企业，公司专业经营各种冷链设备，是焦作地区规模大的第三方物流企业。 在冷藏冷冻食品的生产、储存、运输和销售过程中，由于不能有效地保持低温环境，造成了食品品质降低，食品污染严重、损失惨重。 为提高食品安全保障工作，我国于2010年正式实施《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。其中规定“生产经营的果蔬及其制品应当符合《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等有关法律法规的规定”要求“生产企业应加强对产品进货渠道及流通环节的检查，建立专门台账登记记录”。 目前国内冷链物流行业发展势头良好，各冷链物流企业均已推出自己的特色项目并实现了运营模式上的创新和发展。 但是随着我国冷链物流行业的快速发展及对国内冷链物流市场发展提出更高要求与挑战。为了更好地满足消费者对食品安全、方便快捷、健康环保等方面要求，各行业企业必须不断地完善自身运营模式以及对新产品开发能力方面提出了更高要求。 随着中国经济水平不断提高人民生活水平也不断提高。

• 1.建立和完善冷链物流基础设施。

  （2）加强冷链物流基础设施的标准化建设，加快建立完善冷库设计、建设、运行标准体系。 （3）推动冷链物流设备制造工业的发展。 （4）加快建立完善农产品冷链物流技术体系和标准体系。 （5）加强相关部门间数据共享与业务协作，加强信息系统的建设，实现信息共享。 （6）在政策上给予冷链物流企业更多支持，促进行业健康快速发展。

• 2.加强冷链物流关键技术研究，推进重点领域的示范工程建设，积极推广应用先进适用技术及设备。

  [1]冷藏冷冻设备技术方面，在技术创新和新技术应用上还有待加强。 [2]而我国对于冷链物流企业资质的管理规定也相对较低，因此我国冷链物流企业还面临着很大困境。 [3]在冷链行业中，很多人都认为冷链物流是一个非常小的行业，没有太多的发展前景可以预期。 然而近几年来随着人们生活水平的提高以及人们对产品品质要求越来越高。我国冷链物流企业也在以很快的速度发展，同时也积累了很多宝贵经验。

• 3.加强冷链产品追溯体系建设，建立健全相关标准规范。

  此外，还应加快建立健全冷链物流标准体系，并尽快完善相关规范。 国内冷链物流行业发展迅速，目前我国正在加快推动冷链服务的发展，但也面临着一系列问题。 从当前冷链物流服务水平来看，还存在着一定差距。 具体表现为：首先是基础设施建设相对滞后；其次是市场的供需矛盾突出；再次是信息的应用水平较低；还有一些问题，如物流作业效率较低、企业间合作不够密切等。