24小时热线：13178302661

冷链物流公司|焦作到天津冷链物流专线，“冷”与“热”不同。“冷”是指食物在运输过程中处于恒温状态，在食品的加工、运输和销售过程中不会因为外界温度变化而变质或改变其品质；“热”是指食物的运输和销售都受外界影响，温度对新鲜食品和贮藏食品都有影响，而食品的品质却不受这些因素的影响。从目前情况看，中国冷链物流的发展状况尚好。不过，随着人们生活水平的提高以及对质量、营养和卫生方面要求的不断提高，中国冷链物流市场将会有更大发展空间。中国冷链物流市场规模较小，发展速度缓慢，市场集中度不高、企业之间竞争激烈。目前主要由大型企业占据着主导地位，中小企业较少参与到这一领域中来。中国冷链物流企业数量众多，实力参差不齐，而在这些冷链物流企业中却又存在着不少没有专业能力、经营理念不成熟、经营规模偏小等等问题。“冷”与“热”不同。冷链物流公司|大连中农运输有限公司凭借多年冷藏运输经验与先进的技术及管理手段不断创新发展，打造出一支专业、敬业、高效和优质的管理团队；并于2010年与大连国际物流集团共同投资成立了大连中农运输有限公司。

• 1、冷藏车在运输过程中，应始终保持车厢内温度在5-8℃之间；

  而在运输过程中，如果温度过低，就会导致车厢内的食品受冻，甚至变质。在一些地方经常出现“冻掉了鸡蛋再用冷藏车运送”的情况，这是为什么呢？下面就让冷链物流公司来为大家详细介绍一下。冻掉鸡蛋就能证明吗？当然不是！冻掉的鸡蛋会变质，这是因为蛋壳上覆盖着一层膜，如果在运输过程中温度过低或过高，蛋壳上的膜就会被破坏，鸡蛋就会变成冻蛋哦！

• 2、冷藏车应配备通风装置。

  车辆在运行过程中，由于温度的变化，车厢内容易出现异味，产生异味的主要原因是细菌和病毒，如果车厢内通风不畅，就会导致细菌和病毒繁衍繁殖。而如果通风装置不到位，很有可能会导致车厢内气味扩散或滋生。另外冷藏车的冷藏温度会随温度的变化。如果车辆在行驶过程中频繁开启车窗进行通风换气，就会造成车窗内气流紊乱，导致车厢内出现异味以及细菌滋生等现象。所以车辆在运行过程中要定期对冷藏车进行换气通风工作。 一旦出现故障及时维修。