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江门到上海冷链物流公司|江门到上海冷链物流专线保温冷藏车

2022/12/9 20:23:30      点击:

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  • 1.食品冷链物流过程中,对温度要求较高的生鲜食品,一般采用冷库贮藏,使用冷藏车进行运输。

    我国的冷藏车发展起步较晚,冷藏车技术的应用也刚刚起步。 目前,我国生产的冷藏车队数量还不多,而对冷冻食品冷藏运输有特殊要求的食品很少。 因此,在我国从事冷藏运输的冷藏车主要以中小型公司为主。 据统计,2005年冷藏车在冷冻食品运输量中只占到2%。

  • 2.农产品、水产品等一般采用冷藏式冷库进行贮藏;

    但对一些农产品、水产品等,由于其组织结构的特殊性,贮藏时一般采用冻结式冷库进行。 对大型工业生产企业和物流中心等,可采用集中制冷的冷库来提高保鲜贮藏能力和管理水平。 目前,我国主要的集中制冷冷库有:

  • 3.肉类、家禽类和禽蛋等在生产环节就已经被分割了的产品,其冷链流通就比较困难。

    随着人们生活水平的提高,越来越多人对肉类、家禽类和禽蛋等产品有着更高的需求。 这些冷链产品流通过程中如果不能及时处理,容易造成肉质松散、腐败变质或营养流失,从而影响食品的质量。 此外,由于生产环节和流通环节都没有严格要求温度,造成这些产品的质量参差不齐。 以上三种食品冷链流通过程中对保鲜温度要求严格,冷链技术要求高,导致其冷链流通难度大。

  • 4.对于冷冻设备较多、生产批量较大的冷冻食品或者是对物流要求较高的冷链物流企业来讲,一般需要采用专门的冷藏车;

    同时还需要有较高的车辆自动化程度,以保证运输质量和效率。 冷链物流行业在我国虽然起步较晚,但发展迅速,已成为全球冷链物流产业的重要组成部分。中国的冷链物流行业目前主要由第三方物流企业来主导运作。 与欧美国家相比,中国的冷链物流水平还很低,但发展速度很快,市场潜力巨大,未来在技术、模式和理念上都有较大的发展空间。

  • 5.对于有保鲜储藏条件、但储藏时间不长的产品,则需要采用专门冷藏车或大型冷库进行储存;

    对于需长期储藏的产品,则需要在储存时根据其需求,确定冷库的规模。 从冷链物流行业的发展现状来看,虽然我国冷链物流行业的发展处于初级阶段,但从国家政策到相关企业,都已经认识到了这个问题。 而未来在冷链物流领域将会出现以下几个特点:1.更多企业进入冷链物流领域;2.对冷链设施设备提出新需求;3.更多相关专业人才加入冷链物流行业;4.与发达国家相比,我国企业在冷链设施设备方面还有很大差距;5.与发达国家相比,我国相关行业标准相对滞后。 我国冷链物流发展前景可期,需要政府和企业的共同努力。


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