24小时热线：13178302661（微信同号）

呼和浩特到北京冷链物流公司|呼和浩特到北京冷链物流专线冷冻车——是为在特殊场所、特殊货物的贮存运输而设计的专用设备，可以根据实际情况调节温度和保持货物干燥，保证货物的质量和新鲜度。广泛适用于食品行业、粮食、果蔬等。制冷设备是重要的低温设备之一，温度对于冷冻冷藏商品保鲜至关重要。一般情况下我们可以根据自己需求对冷冻冷藏商品进行温度设定。

• 1.对于低温食品，我们可以设定成0-4度，因为肉类、蔬菜等货物大多为冷冻状态，低于这个温度就会发生变质现象。

  并且食品的运输时间也会相应的延长，货物容易变质。如果选择在低温环境下运输食品的话，我们可以选择把温度设定在0度以下。一般肉类的保存时间较长，因此我们建议购买肉类食品时挑选一些颜色较深、带有明显冻肉气味、重量较重、质地较硬、包装完好且便于取用的肉类产品。这样我们才能获得更好的食用体验。另外对于果蔬生鲜产品来说，冷冻时间也是很重要的一个因素。随着社会发展冷链物流企业在不断地发展与壮大，如何合理制定冷链物流企业规范运作流程、提高物流效率降低物流成本成为冷链物流企业重点关注所在。

• 2.对于温度要求较高的货物，我们可以设定在0-5度之间进行控制。

  对于温度要求较低的货物，我们则可以设定在-5度之间进行控制。这样能使冷冻保存商品始终处于一个稳定的温度状态。避免冻伤；同时因为货物必须在-18℃的温度下保存，故需采用先进制冷剂。而目前市场上流行的冷媒为氟利昂、四氟乙烷等低温制冷剂。这种制冷剂为无卤素制冷剂，无味，也有一定的毒性作用。氟利昂会使人体出现轻度兴奋、易疲劳和失眠易惊厥；四氟乙烷是一种无味、无毒无害的气体，能使人精神亢奋、精神集中并产生轻度兴奋。

• 3.对于需要冷藏的货物，我们一般按照温度要求对货物进行保温处理，比如水果、蔬菜等等，当然也可以根据实际情况设置不同的温度设定。

  如果是冷冻的生鲜产品，我们还需要提前做好冷藏操作步骤，以便保证货物能够快速的冷却冷冻处理。以上就是关于冷冻冷藏商品的相关知识介绍，希望能够对大家有所帮助。希望以上介绍能对大家有所帮助！

• 4.对于生鲜食品和饮料等保质期比较短的物品，我们可以选择-18~+20度进行存储。

  当商品进入冷冻之后，会随着温度的升高而慢慢融化，因此冷藏车厢的温度必须保持在0~10度左右，避免冻伤商品。虽然有了冷藏车的帮助，但是我们还是不能将其当做一台普通货车使用。由于冷藏车对货物温度会有一定要求，一般情况下只可以将其当做一台普通冷藏货车使用。。

• 5.对于一些需要长时间冷冻的商品（例如面包、肉制品),如果是冷冻的次数较多且频繁更换冷冻方式的商品则需要根据实际情况进行更改。

  对于一些蔬菜和水果，由于其营养成分相对比较丰富，且易受外界影响产生腐败，所以需要定期进行包装及运输。对于一些在运输途中经常遇到的货物需要有良好的保存条件，才能避免不必要的损失。例如：在运输途中常遇的“冷藏”服务，就是能够有效避免蔬菜、水果出现冻伤、变质乃至腐败、发霉等情况。而冷藏车是冷链仓储中比较重要的一种工具，拥有良好的制冷功能会让冷库环境保持最佳状态，也会在货物运输过程中提供良好的保鲜效果。但是目前市面上大多冷冻冷藏车并不能满足冷链物流企业对冷藏车和冷冻冷藏库整体解决方案的要求，那么我们今天就来一起了解一下冷冻冷藏货是如何实现“全程冷链”。