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天津到镇江冷链物流公司|天津到镇江冷链物流专线冷藏车天津盛达冷藏物流有限公司是一家集运输、仓储、装卸、搬运、加工、配送等物流业务为一体的综合型现代物流企业。公司主要从事国内冷藏车和冷冻车的运输、仓储、装卸、配送、加工、配送。专业从事冷藏车、冷藏车、冷冻车冷链配送，专业生产加工、批发零售等业务。公司自成立以来不断加强冷链业务人员培养、提高冷链业务能力和服务水平，以“信誉为本、质量第一、信誉至上”为宗旨，以“开拓创新、锐意进取、不断进取”为企业精神，愿与各界朋友精诚合作、携手共进、共创美好未来！

• 1、检查所用冷藏车辆的冷凝器，检查其工作是否正常，检查冷却水是否存在渗漏现象。

  如果发现制冷机组内部冷凝压力不足或存在渗漏现象，应立即停机补充冷凝器冷却水。检查制冷机组内部各部件连接是否牢固可靠，如果发现各部件松动或有损坏现象，应及时调整其紧固件位置或重新焊接。如果冷却水渗漏现象严重，应及时向各水箱注水，使冷却水保持良好状态。检查冷却管路中液体是否有异常增多或膨胀现象。制冷机组是制冷系统中使用多台机组同时制冷的设备，而冷却管路系统则是一个独立的系统工程。在冷却管路系统上有管路、散热器、过滤器和阀门等组成。

• 2、冷藏设备的温度设定应符合GB5749-2006 《冷冻设备使用温度》的规定，冷冻系统设计要考虑环境温度和食品自身特性。

  (1)空间(2)体积(3)设备(4)操作人员(5)食品数量(6)食品环境温度(7)操作人员的作业范围(8)设备自身运行特性(9)设备周围的温度(10)冷冻系统设计参数(11)食品卫生要求(12)设备设计的主要参数有：冷冻效率(3)冷冻设备及操作人员(4)与产品接触范围(5)设备安装位置和间距(6)设备位置安装数量(7)冷藏室与产品表面温度(8)设备运行环境温度(9)设备操作人员作业范围(10)食品卫生要求(11)设备数量与操作条件所需冷冻系统设计参数(12)制冷系统参数选择及使用。通常我们用以下方法来判断食品是否需要制冷以保证其质量：①冷藏室有无死角、冻库间有无死角是决定冷藏食品品质和卫生状况的重要因素。②冷藏室外表面的温度(3)冷冻后食品表面出现水珠是由于水分蒸发导致食品内部水分增加还是水分散失引起。③冷库内冷气分布是否均匀是判定是否需要制冷以保证产品质量与卫生的重要指标，④冷藏设施数量与位置和操作人员工作范围可以用以下方法来判断：①确定冷冻室的位置和空间大小。

• 3、要按照冷链物流所需的货物种类分类储存货物的种类要按照产品（食品）不同类别确定。

  如食品、化妆品、医药、生鲜乳、冷冻蔬菜等。此外，一些冷藏饮料、牛奶、食品、果蔬等都属于冷链物流中需要使用低温存储工具（容器）的产品。食品储存也有一些特殊要求，如冷链储存要求温度不能超过0℃。根据冷链运输货物不同类别要求储存物品时必须在外包装上标明产品（食品）需要达到什么样的温湿度。

• 4、冷藏车运输时间应根据温度而定，冷藏车所装货物应具有良好的性能和稳定性，其降温速度不可过快，否则可能会使储藏食物发生变质状况。

  冷藏车上货物的选择：首先，要根据不同季节的货物特点，选择合适的产品。运输时冷车所装货物要保持其正常温度状态，温度高，运行不应过慢；对温度低的食品，在运输中应尽量采用低温度进行贮藏。第二、冷藏车的运行时间要根据不同食品储存条件来定，一般冰箱可以达到8小时以上，而冷藏车则能够做到4-6小时。

• 5、冷藏车辆装卸所用工具、配件及配件材料可根据需要选用。

  在装卸的时候，装卸人员必须穿戴好防尘、防烫和防火材料专用衣。装卸过程中，除严禁对货厢内作业人员进行危害安全的操作外，装卸人员必须站在货厢内，保持货厢内空气流通。禁止无保障作业安全的货厢内进行作业，装卸人员必须系好工作帽和工作服上拉链。在装卸货厢时应保证货物之间、货厢与车厢之间以及货厢之间都保持适当的距离。对装卸货厢来说，装卸货厢时所使用的工具包括手动扳手、铁钳、钩尖等均应符合设计要求。装卸货物箱前应将货物从货厢中取出，并将货物装人厢体内。